(علاقات عامة) من الألعاب المنفوخة... إلى فخارة فواكه البحر المميزة – مطعم سيلين في شفاعمرو قصة نجاح بطعم خاص!
في وقت باتت فيه تجربة الطعام تتعدى حدود المذاق لتشمل الأجواء، الراحة، وطريقة التقديم، يبرز مطعم سيلين في مدينة شفاعمرو كوجهة متكاملة للعائلة والذواقة على حد سواء. مراسلتنا التقت بصاحب المطعم، الشيف عيسى شاهين من قرية كفرمندا،
(علاقات عامة) من الألعاب المنفوخة... إلى فخارة فواكه البحر المميزة – مطعم سيلين في شفاعمرو قصة نجاح بطعم خاص!
الذي حدثنا عن فكرة مميزة تقف خلف مشروعه.
"فكرة المطعم نبعت من الأطفال"، يقول الشيف عيسى، "أردت أن أخلق مكانًا يستطيع فيه الأهل الاستمتاع بوجبة لذيذة بينما يلهو أطفالهم بأمان في منطقة مخصصة للألعاب المنفوخة والمائية. إنها تجربة عائلية من الطراز الأول".
مطعم سيلين يقدم مزيجًا شهيًا من الأطباق الشرقية والغربية، لكنه يشتهر بشكل خاص بـ أطباق المأكولات البحرية، وعلى رأسها فخارة فواكه البحر التي أصبحت علامة مميزة للمكان. ولمن يبحثون عن أجواء مسائية هادئة، يوفر المطعم جلسات خارجية مخصصة للأراجيل والسهرات.
وليس هذا فحسب، فالمطعم يحظى بإشادة واسعة من الزبائن الذين وصفوا زيارتهم بـ"التجربة المميزة التي تجمع بين جودة الطعام وروعة الأجواء". كثيرون عبّروا عن إعجابهم بـ الأطباق الخاصة التي لا تُقدّم في أماكن أخرى، مثل تشكيلة المأكولات البحرية المبتكرة، والصلصات الفريدة التي تضيف لمسة الشيف الخاصة على كل طبق.
"الطعام هو ذوق، وكل شخص له ذوقه الخاص"، يضيف الشيف عيسى، "ولهذا أحرص على التنوع والإتقان في كل طبق يُقدم لزبائننا. هدفنا أن يشعر كل زائر وكأنه في بيته، بل أفضل".
تصوير الشيف عيسى شاهين صاحب المطعم
من هنا وهناك
-
سميرة عباس وشكرية نعامنة.. 17 عاماً من الريادة في ‘يوم الأعمال الخيرية‘ لجمعية الروح الطيبة
-
اصابة شاب بجروح متوسطة في حادثة عنف قرب مفترق بوريا
-
إصابة رجل وامرأة إثر حريق اندلع بشقة سكنية في كريات آتا
-
الوحدة الحكومية لتنسيق مكافحة الاتجار بالبشر: امتنعوا عن إجراء عمليات تأجير الأرحام في أوكرانيا
-
إصابة راكب دراجة نارية على شارع 1 قرب مفرق اللد
-
إصابة شابين بحادث طرق في شقيب السلام أحدهما بحالة خطيرة
-
‘محامون من أجل إدارة سليمة‘ تصدر مؤشر الشفافية للعام 2025
-
إغلاق 4 محال تجارية في اللقية بعد اطلاق نار: ‘استمرار نشاطها قد يشكّل خطرًا حقيقيًا على الجمهور‘
-
تخريج فوج جديد من ‘ملائكة البرتقاليين‘ في دالية الكرمل وعسفيا
-
الخبير الاقتصادي ساهر بركة: السلطات المحلية يجب أن تكون محفزا وداعما للاقتصاد المحلي
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا