هيئة الغذاء والدواء الأمريكية تحظر استخدام هذا الملوّن في الأغذية والأدوية: ‘قد يسبب السرطان‘
قررت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) مساء يوم الأربعاء، حظر استخدام اللون الأحمر الصناعي المعروف باسم "الأحمر رقم 3 - Red No. 3" في الأطعمة، اثر مخاوف من احتمال تسببه بالإصابة بالسرطان.
هيئة الغذاء والدواء الأمريكية تحظر استخدام هذا الملوّن في الأغذية والأدوية : قد يسبب السرطان
الاسم العلمي للون الأحمر رقم 3 هو «إريثروزين - erythrosine»، ويشتق من البترول. الحظر يزيل صبغة اللون الاحمر من قائمة الاضافات الملونة المعتمدة في الأغذية والمكملات الغذائية والأدوية عن طريق الفم، مثل دواء السعال. يشار الى انه قبل 35 عامًا، رفضت إدارة الغذاء والدواء الامريكية الموافقة على استخدام هذه الصبغة في مستحضرات التجميل والأدوية الموضعية، لأن الأبحاث أظهرت أنها تسبب السرطان عندما تناولتها الفئران في المختبر.
صورة للتوضيح فقط تصوير : mila naumova shutterstock
من هنا وهناك
-
رحلات الطيران وارتفاع ضغط الدم: كيف تحمي قلبك وتستمتع بسفر آمن؟
-
ممارسة الرياضة في رمضان متى؟ دليل شامل للصحة واللياقة
-
فوائد لم تكوني تعرفينها عن الخضار الورقية وتأثيرها على الجسم
-
فوائد السنامكي: العشبة السحرية لتنظيف الجسم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي
-
الفرق في الفوائد بين الرُّطب والتمر: القيمة الغذائية لكل منهما
-
أفضل فواكه يُنصح بتناولها بين الإفطار والسحور
-
تجربة مع خسارة الوزن في شهر رمضان: ليس صياماً فقط بل بداية أسلوب حياة صحي
-
أرقام توجِب كسر الصيام فوراً لمرضى السكري في رمضان مع استشارية
-
فوائد التفاح في السحور: القيمة الغذائية وأهم العناصر التي يحتويها
-
تابعوا الحلقة التاسعة من برنامج ‘صحتكم بخير‘ مع أخصائية التغذية سهير منير





أرسل خبرا