محاضرة قيمة من خبراء الزيت والزيتون في الرامة
بمناسبة موسم قطف موسم الزيتون القيت محاضرة قيمة لخبراء الزيت والزيتون الاب رائد ابو ساحلية والدكتور مازن علي في قاعة كنيسة جوارجيوس الرامة
محاضرة قيمة من خبراء الزيت والزيتون في الرامة
تصوير عوض دراوشة
وبالتعاون ما بين المجلس الملي الارثوذكسي ومركز حنا مويس تولى عرافته عبود عازر, وبحضور العشرات من اهالي الرامة والقرى المجاورة ,وكانت المحاضرة الاولى للاب رائد ابة ساحلية كاهن رعية اللاتين الرامة صاحب مشروع القرى المهجرة واشجار الزيتون المعمر جاء فيها :الجليل الفلسطيني اغنى من الضفة الغربية من الزيتون المعمرة , قام الاحتلا الاسرائيلي بطرد البشر وهدمو الحجر وبقي الشجر , احمل رسالة هامة كوني اعشق زيت الزيتون واعمل من خلال مشروعي القرى المهجرة واشجار الزيتون المعمرة منذ عدة سنوات. غسل الزيتون بمياه قبل العصر يجب ان يكون بمياه عاديو وبدرجة حرارة 28 وليس بدرجة حرارة فوق الاربعين , تخزين الزين مهم جدا وليس في وعاء من البلاستك وابقاءه بعيدا عن الشمس وبمكان مظلم ومرتفع لان الزيت يعشق الروائح.
الدكتور مازن علي عضو مجلس الزيت والزيتون والمتذوق للزيت :للحصول على زيت نقي وبجودة عالية علينا وضع زيتون الجول جانبا وعدم خلطه وعصره مع الزيتون الاخضر ,فلسطين كانت تصدر الزيت لاوروبا ما يقارب ال 37 الف طن وكانت تكفي لتموين البلاد ايضا . اليوم اصبح الوسط اليهودي يزرع الزيتون وينتجون حوالي 60% من احتياجات الزيت .
هذا واعرب الحضور عن اعجابهم لهذه المعلومات القيمة لخبرائنا في الزيت والزيتون.
من هنا وهناك
-
تحضيرات العيد في زمن الحرب: محاولة التمسك بالفرحة رغم الأجواء الصعبة
-
وزارة الصحة : إخلاء 2,846 مصابًا إلى المستشفيات منذ بداية الحرب‘
-
مصرع فتاة (17 عاما) بحادث دهس في رحوفوت
-
حاييم بيباس رئيس مركز السلطات المحلية:لن يتم العودة للمدارس الا اذا كان الوضع آمنًا لن نعرض طلابنا للخطر
-
الجيش الاسرائيلي : تم القضاء في لبنان على قائد فرقة الأمام الحسين ومسؤولين كبار آخرين
-
رئيس الدولة وزوجته يزوران غرفة الطوارئ الصحية الوطنية
-
بلدية كفرقرع تنجح في تجنيد نحو 1.87 مليون شيكل لتطوير البنية التحتية وشوارع المدينة
-
رئيس الأركان يوعز بتعزيز ونشر قوات إضافية على الجبهة الشمالية
-
المحامي والمحاسب وليد حيادري يتحدث عن الاضرار في الحرب في مجال استيراد البضائع
-
بروفيسور محمد حجيرات يتحدث عن مدى تاثير الحرب الأخيرة على المجتمع العربي
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا