فوائد بذور المشمش غنية بمضادات الأكسدة.. طبيبة تتحدث
مع اقتراب فصل الصيف تنتشر ثمار فاكهة المشمش اللذيذة، البعض يأكل الثمرة ويرمي البذرة أو النواة أو اللبّ الموجودة داخل قشرة خشبية قاسية، ربما لعدم
صورة للتوضيح فقط - تصوير: Tatevosian Yana - shutterstock
معرفته بفوائدها، والبعض الآخر يأكل الثمرة والنواة مستفيداً من حبة المشمش تماماً.
حول فوائد بذور المشمش أو نوى المشمش تتحدث الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج في الاتي :
بذور المشمش وفوائد بالجملة
بذور المشمش لها أهمية كبيرة. وهي نوعان: نوى المشمش الحلو، ونوى المشمش المُر، والنوعان لهما استخدامات طبية.
يحتوي نوى المشمش على مركّبات غذائية متنوّعة مثل: البروتين، الألياف ونسبة كبيرة من الدهون. ويُستخرج منها زيت المشمش الذي يُستخدم في الطهي والاستخدامات التجميلية.
نوى المشمش غنية بالمركّبات الغذائية مثل: البروتين والألياف والمعادن.
تحارب نوى المشمش السرطان وتهاجم الخلايا السرطانية وتقضي عليها.
تعزّز نوى المشمش القدرة على مقاومة الالتهابات مثل: نزلات البرد والإنفلونزا.
تخفّف نوى المشمش الآلام المصاحبة لالتهاب المفاصل.
تحتوي نوى المشمش على: الحديد، البوتاسيوم والفوسفور، المهمة لصحة الجسم.
فوائد نوى المشمش: تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة.
تقي نوى المشمش الحاملَ من الإصابة بمرض السكري، وذلك لأن هذه النوى تحافظ على نسبة السكر في المعدل الطبيعي في الدم.
تحتوي نوى المشمش على نسبة عالية من المعادن، وهي النسبة الضرورية لنموّ الجنين.
تقي نوى المشمش الحامل من الإصابة بفقر الدم.
تحمي نوى المشمش الحامل من الإصابة بالإمساك والبواسير.
يدعم استهلاك نوى المشمش بشكل منتظم ووفق التوصيات الطبية، مواضع كثيرة من جسم الإنسان تمتدّ من صحة القلب والجهاز الهضمي إلى منع تساقط الشعر.
من هنا وهناك
-
ما هي أسباب آلام الإصبع الكبير في اليدين؟
-
كيف تُحافظين على لياقتكِ رغم يومكِ المزدحم؟
-
فوائد شرب الماء فور الاستيقاظ لا تُضاهَى
-
أهم 7 فوائد صحية للماتشا وبعض المحاذير
-
وزارة الصحة تعلن تسجيل أول حالة إصابة بجدري القرود من النوع الجديد المعدي والأخطر
-
كيف تحمي نفسك من السمنة؟ خطوات ناجحة
-
لا رجيم بعد اليوم: كيف تختارين الأطعمة المغذية؟
-
تسجيل أول حالة انفلونزا الطيور هذه السنة بمزرعة لتربية البط في منطقة الشمال
-
أفضل التمارين الرياضية للياقة البدنية للشباب.. عوامل تحدد نوع التمارين المناسبة
-
10 نصائح تحتاجين تطبيقها بقوة لتنعمي بصحة ممتازة في العام الجديد
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا