ممول | ‘تعالوا نطبخها سوا‘ - وصفة ‘ ‘اوسوبوكو الخروف مع الفاصولياء والبازلاء الخضراء‘ من شبكة صالح ذباح
17-04-2023 09:42:19
اخر تحديث: 17-04-2023 13:35:00
ممول - يقدم لكم " ذباح " حلقة جديدة من برنامج "تعالوا نطبخها سوا" مع الشيف حمودة عُقلة. في هذه الحلقة سيقوم الشيف بتحضير وصفة "اوسوبوكو الخروف مع الفاصولياء والبازلاء الخضراء" .
ممول | ‘تعالوا نطبخها سوا‘ - وصفة ‘ ‘اوسوبوكو الخروف مع الفاصولياء والبازلاء الخضراء‘ من شبكة صالح ذباح
نضع بداية زيت الزيتون في طنجرة ونقوم بتقلية اللحمة من جميع الأطراف ونضيف اليها الملح والبصل الأبيض الطويل، ثم نضيف الخضار والثوم والجزر ، ونضيف 3 معالق ببركة، كمون وباقي البهارات، ملح بهار اسود، وبعدها نضيف مربى البندورة ، من ثم مرقة اللحمة، والفاصوليا المسلوقة مسبقاً. سنقوم بتغطية الطنجرة ونتركها على النار لمدة ساعة ونصف، بعدها نضيف البازلاء ، وننتظر لمدة نصف ساعة أخرى. وهكذا تكون طبختنا جاهزة.
من هنا وهناك
-
مصرع شاب بحادث طرق مروّع بين دراجة نارية وسيارة في هضبة الجولان
-
الطقس الجميل يحفّز المستجمين على زيارة الطبيعة خلال عطلة نهاية الأسبوع
-
إصابة رجل بحادث عنف في أم الفحم
-
شاب بحالة متوسطة اثر تعرضه لاطلاق نار في قرية الجديدة
-
أطفال من الناصرة والمنطقة يشاركون في الحراك الشعبي ضد العنف والجريمة: ‘نريد العيش بأمان، بكفي قتل‘
-
نادي شفاعمرو الثقافي يناقش رواية ‘بريد الليل‘ للروائية اللبنانية هدى بركات في لقائه الشهري
-
مركز مساواة يطلق برنامجًا تدريبيًا لتطوير مهارات تجنيد الموارد وبناء الشراكات
-
مشاركون في المؤتمر الدولي للذكاء الاصطناعي والابتكار في التعليم بالقدس: علينا أن نواكب التكنولوجيا والتطور في العلم
-
حالة الطقس: انخفاض طفيف على درجات الحرارة
-
اعتقال سائق من تل السبع مَمنوع من القيادة سبق أن أُدين بالتسبب بحادث طرق مميت
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا