باعة من الناصرة لـ بانيت : ‘هذه عادات أهل مدينة البشارة الشرائية في رمضان‘
23-03-2023 13:12:55
اخر تحديث: 24-03-2023 08:00:00
في كل عام ومع عودة شهر رمضان المبارك، تعود مأكولات ومنتجات ترتبط ارتباطا وثيقا بالشهر الفضيل،
باعة من الناصرة لـ بانيت : ‘هذه عادات أهل مدينة البشارة الشرائية في رمضان‘
وحضورها على المائدة الرمضانية أمر متوارث من جيل الى جيل، مثل حلويات القطايف، ومشروب التمر هندي وقمر الدين والحلاوة وغيرها ... مراسلة قناة هلا بيداء أبو رحال، زارت محلا لبيع الحلويات، محمصا ومتجرا لبيع الخضار والفاكهة في الناصرة، وسألت أصحاب هذه المحلات عن عادات الشراء للجمهور النصراوي في شهر الصيام ...
" اقبال على القطايف "
مهند عودة قال في مستهل حديثه لقناة هلا :" كل سنة نقوم بتحضير الحلويات الساخنة والباردة، لكن يبقى القطايف أكثر نوع مطلوب في رمضان. الزبائن يشترون مستلزمات اعداد القطايف بالحشوة سواء كانت الجبنة أو المكسرات ... الكنافة من يريدها يشتريها عادة بعد الافطار. الناس يشترون الحلويات للقاءات العائلية بعد الافطار ".
وتابع عودة يقول: " هنالك من يشتري القطايف الجاهز ويبقى عليهم " قليه " في المنزل، الناس تريد كل شيء سريع ".
" رونق خاص لشروة رمضان "
أما جابر أبو جابر، فقال :" عادة الناس يشترون في شهر رمضان الشوربات، الحلاوة، التمر، الطحينة، الحبوب لاعداد الشوربات، مثل العدس... طبعا هنالك اقبال على شراء البهارات. هنالك من يشتري " شروة رمضان " والتي لها رونقا خاصا، وهنالك من يشتري " كل يوم ". هنالك اقبال على قمر الدين والتمر الهندي في رمضان ".
وأضاف أبو جابر:" رمضان هذا العام يلتقي مع عيد الفصح لدا الاخوة المسيحيين، وهذا العيد يتم فيه تحضير الكعك والحلويات ".
" اقبال على طلب الملوخية "
من ناحيته، قال مصطفى علوش :" الناس في رمضان يشترون دفعة واحدة ... هنالك اقبال على الخضار مثل الكوسا، السبانخ، الدوالي، القرع وغيره .. الاقبال يزيد على الخضار ويخف نسبيا بالنسبة للفاكهة ".
وتابع علوش :" على التجار أن يخفضوا الاسعار في رمضان، حتى لو لم يربح بهذا الشهر. هنالك استغلال من قبل البعض ".
وعن أكثر الخضراوات التي يتم طلبها في رمضان، قال علوش :" في البداية هنالك طلب على الملوخية الخضراء والكوسا للشوربات، الجرجير و البصل الاخضر".
لمشاهدة التقرير اضغطوا على الفيديو المرفق أعلاه
" اقبال على القطايف "
مهند عودة قال في مستهل حديثه لقناة هلا :" كل سنة نقوم بتحضير الحلويات الساخنة والباردة، لكن يبقى القطايف أكثر نوع مطلوب في رمضان. الزبائن يشترون مستلزمات اعداد القطايف بالحشوة سواء كانت الجبنة أو المكسرات ... الكنافة من يريدها يشتريها عادة بعد الافطار. الناس يشترون الحلويات للقاءات العائلية بعد الافطار ".
وتابع عودة يقول: " هنالك من يشتري القطايف الجاهز ويبقى عليهم " قليه " في المنزل، الناس تريد كل شيء سريع ".
" رونق خاص لشروة رمضان "
أما جابر أبو جابر، فقال :" عادة الناس يشترون في شهر رمضان الشوربات، الحلاوة، التمر، الطحينة، الحبوب لاعداد الشوربات، مثل العدس... طبعا هنالك اقبال على شراء البهارات. هنالك من يشتري " شروة رمضان " والتي لها رونقا خاصا، وهنالك من يشتري " كل يوم ". هنالك اقبال على قمر الدين والتمر الهندي في رمضان ".
وأضاف أبو جابر:" رمضان هذا العام يلتقي مع عيد الفصح لدا الاخوة المسيحيين، وهذا العيد يتم فيه تحضير الكعك والحلويات ".
" اقبال على طلب الملوخية "
من ناحيته، قال مصطفى علوش :" الناس في رمضان يشترون دفعة واحدة ... هنالك اقبال على الخضار مثل الكوسا، السبانخ، الدوالي، القرع وغيره .. الاقبال يزيد على الخضار ويخف نسبيا بالنسبة للفاكهة ".
وتابع علوش :" على التجار أن يخفضوا الاسعار في رمضان، حتى لو لم يربح بهذا الشهر. هنالك استغلال من قبل البعض ".
وعن أكثر الخضراوات التي يتم طلبها في رمضان، قال علوش :" في البداية هنالك طلب على الملوخية الخضراء والكوسا للشوربات، الجرجير و البصل الاخضر".
لمشاهدة التقرير اضغطوا على الفيديو المرفق أعلاه



من هنا وهناك
-
غدا الاربعاء: اضراب شامل في عبلين رفضا للعنف والجريمة
-
الشرطة تنهي التحقيق في ملف المدعية العسكرية السابقة: ‘لا علاقة للمستشارة القضائية بتاتا بهذه القضية‘
-
مركز ‘أمان‘: 31 قتيلا عربيا منذ مطلع العام بمعدّل جريمة كلّ يوم.. تصاعد دموي يهدّد المجتمع
-
تعيين إيلا واوية من قلنسوة متحدثة باسم الجيش الإسرائيلي خلفا لأفيحاي أدرعي
-
مربو الابقار يشرعون باضراب ويمتنعون عن تزويد المحالب بالحليب: ‘هنالك نقص بالحليب في الأسواق.. من يحتاجه عليه الاهتمام بالامر من الآن‘
-
انطلاق أعمال ‘المؤتمر الدولي للذكاء الاصطناعي والابتكار في التعليم‘ في القدس
-
اعتقال طبيب من يافة الناصرة مشتبه بايواء شخصين من الضفة الغربية وتشغيلهما بدون تصريح
-
تصريح مدّع ضد جندي بقتل الشاب شريف حديد من دالية الكرمل رميا بالنار على شارع 6
-
بعد إطلاق النار على منزله عدة مرات.. مهندس مجلس دير حنا يُعلق لافتات على بيته: ‘أنا وعيلتي مهددين‘
-
المجلس الإسلامي للإفتاء يحدّد مقدار صدقة الفطر وفدية الصّيام ويؤجّل تقدير نصاب زكاة النّقود بسبب عدم استقرار أسعار الذهب





التعقيبات