الافطار في سوق الناصرة القديم يجذب محبي الأكلات التراثية
يتمسك سوق الناصرة القديم بعبقه الذي يستمده من جذوره الممتدة عميقا في تاريخ مدينة البشارة، وهو تاريخ يحكي قصص الأصالة والعزة ... وعلى الرغم من دخولنا
الافطار في سوق الناصرة القديم يجذب محبي الأكلات التراثية
الألفية الثالثة، الا ان حجارة هذا السوق، لا يزال لها رونقها البراق ولو مر عليها ألف سنة أخرى ...
في سوق الناصرة الذي يفتقد كثيرا لزواره، وتخاله أحيانا خاليا الا من الباعة الذين لا زالوا يفتحون أبواب محالهم بحثا عن الرزق الكريم، تفوح من بعض جنباته روائح الاكلات الشعبية التراثية خاصة في أيام الجمعة والسبت، هي روائح الزعتر والخبز البلدي، وحبات الحمص المصنوعة بكل حب وعناية ...
مراسلة قناة هلا بيداء أبو رحال زارت سوق الناصرة ورصدت لنا في هذا التقرير جانبا آخر من الحياة فيه ... جانب الأكلات التي يعرضها السوق على زواره من الناصرة وخارجها ...
" العائلات اعتادت على نمط أكل بسيط "
وقال علي أبو أحمد من الناصرة في حديثه لقناة هلا :" المتبع في السوق وغير السوق أن العائلات اعتادت على نمط أكل بسيط مثل الحمص والفول والسلطة العربية والزيتون والمناقيش ، وهو الإفطار الصحي الذي كان يتناوله الناس " .
وأضاف أبو أحمد :" ليس العرب فقط من يأتون لتناول الإفطار البسيط وانما الأجانب واليهود الذين يتواجدون في الفنادق أيضا ، حيث يرفضوا أن يتناولوا افطارهم في الفندق ويأتون للسوق لتناوله وسط أجواء السوق . ونحن هدفنا أن نقدم طعاما نصراويا طيبا وصحيا " .
" أغلب المواطنين في منطقة السوق يكون افطارهم المناقيش والفلافل "
أما عبد القادر حامد من الناصرة فقد أكد لقناة هلا أن " أغلب المواطنين في منطقة السوق يكون افطارهم المناقيش والفلافل " . وأكد حامد أن " الاقبال على منطقة السوق يقتصر فعليا على يومي الجمعة والسبت " .
" يتناول النصراويون في افطارهم الفول والفلافل والحمص "
هذا وتحدث عزمي حامد من الناصرة لقناة هلا قائلا :" هناك حركة في منطقة السوق يومي الجمعة والسبت ، ويتناول النصراويون في افطارهم الفول والفلافل والحمص " .
" نأتي الى سوق الناصرة ونتناول الفول والفلافل والحمص "
وأشار أمين إبراهيم من الناصرة في حديثه لقناة هلا " نأتي الى سوق الناصرة ونتناول الفول والفلافل والحمص ، حيث تنشط الحركة في منطقة السوق يومي الجمعي والسبت خاصة من قبل الأجانب واليهود " .
من هنا وهناك
-
حلا صالح من عسفيا تتحدث عن تدريب الحركة بوعي
-
الكاتبة نايفة ناطور فارس تتحدث عن إصدارها الجديد ‘في مرآتي رأيتني‘
-
بث مباشر | ‘هذا اليوم‘: القوات الاسرائيلية تهدم 4 منازل في برطعة الشرقية، الغبار الإفريقي يضرب البلاد
-
عزة جابر من الطيبة تتحدث عن العلاج الوظيفي لدعم تطور الأطفال
-
د. سمير قعدان والمحامي رضا جابر يتحدثان عن الحراك الشعبي في المجتمع العربي ضد العنف والجريمة
-
مشاركون في خيمة الاعتصام في سخنين: وقفتنا وخيمة الاعتصام فرصة لن تعوض لنتصدى للعنف والخاوة
-
د. عرين حرز الله أبو حمد من كفر قرع طبيبة أسنان وفنانة تشكيلية في نفس الوقت
-
حسين حلاج من سخنين يتحدث عن مشاركة الشباب والصبايا في الحراك الشعبي ضد العنف والجريمة
-
الأخصائي النفسي عبد الله ريان من كفر برا يتحدث عن التعامل مع مشاعر الخوف من استئناف الحرب
-
المهندس فوزي عكاوي يتحدث عن نشاطات اللجنة الشعبية في الناصرة
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا